Almoço Harmonizado 28/02

Entusiasta da gastronomia e da boa mesa, Flavia Guimarães construiu sua trajetória movida pela curiosidade, pelo afeto e pela busca constante por experiências que conectam sabor, território e emoção.

Formada pela renomada Le Cordon Bleu, aprofundou sua técnica e seu olhar para a cozinha contemporânea, unindo precisão, sensibilidade e respeito aos ingredientes. Teve ainda a experiência de participar da seleção do reality MasterChef, colocando sua cozinha à prova. Ao longo de sua carreira, atuou também como professora, reforçando a cozinha como espaço de troca, aprendizado e construção de memórias.

Com um olhar sensível e autoral, Flávia traduz em cada prato a essência do Villarejo: respeito à matéria-prima, valorização do local e a certeza de que cozinhar é, acima de tudo, uma forma de acolher.